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夫研修中の為、おひとりさま食堂。
晩ごはん ![]() 豆もやしのナムル、自家製キムチ、水菜のわさび風味お浸し ベーコンソテーと茹でインゲン 豆もやしやわさび風味などあまり夫が好きでないもの特集。 大好きな鎌倉ベーコンに茹でただけのインゲン。 先日タイフェスティバルで、ソムタムには生インゲンが。 妙に気に入ってしましい、さっと茹でてポキポキ。 やわらかーーーーーーくしないと嫌がる夫がいないときのみ限定(^^) 秋刀魚の干物とピリ辛スープ ![]() 楽しみに秋刀魚を焼こう~と思ったら、しまった、冷凍してあった(゚□゚) 諦めきれず、低温でじっくり時間をかけて焼きました、無事! ひとりのんびり晩ごはん♪ そして今日は外を歩きまくったリンボウの寝尻。 ![]() ・・・ぷ。 つい思い出してしまった小さいリンボウ尻。 ![]() しっぽみじかっ( ´艸`)ムププ こんな小さい頃もあったのねー。 ![]() Ψ(`▽´)Ψ トレーナーのうさこうと似てる? ![]() 鼻の穴をふさがれても気がつかないバカワンコ、なんて過去には書かれていたわ。 ごめーんねー(^^; おひとりさまでご馳走様でしたー! 今日から夫が2泊3日の研修。
しかし、今月はあともう一回。 一ヶ月に3回とは結婚して以来、初めての出来事で多分もう永遠にないな。 朝早くから支度している夫へひっそり語りかけ。 ”お昼、ピザ食べに行っていーい?” あーうん、いーよ。とあっさりv( ̄∇ ̄)ニヤッ 朝八時半からリンボウとお散歩をし。 嫌がるハリーくん家へ押しかけ。(詳細) お店のランチ時間までテクテク運動! お昼ごはんヽ(´ー`)ノ サルバトーレでピザランチ。 ここ最近リコッタチーズにはまりまくり。(夫も) リコッタチーズ入りピザが食べたくて食べたくて。 ![]() モッツァレラ、リコッタ、ウィンナーのピザ(とビール)。 でも、そろそろ外食ピザは終了。 今日は何日も何件も探し回ってやっとリコッタチーズをゲット! 美味しいトマトソースレシピが先日ようやく完成! 帰ってきた夫とはリコッタチーズを使ったご飯を食べよう! そして朝八時半から3時、5時から7時までつれまわされたリンボウ。 ![]() ぐっすりです( ´艸`)ムププ > 和風キーマカレー
昨日は帰りが遅いということで、別々ごはん。
遅いといっても22時頃とか言ってたけど、写真が語る事実時間。 24時6分。 げっ。そんなに遅かったんだー、お疲れ様。 今日からまた出張な夫のリクエスト、カレーな晩ごはん。 ![]() サラダ、葱と若布のナムル。 トッピング用野菜は冷蔵庫整理の関係でキャベツと椎茸のみ。 が、カレーが温まる前にすべて食べつくされてました・・・。 実にシンプルすぎるカレー。 ![]() 自家製トマトソース、豚挽き肉から作ったカレー。 あ、これってもしかしてキーマカレー? 出汁は和風だから、和風キーマカレー? 今回のトマトソースには夫の嫌いなセロリ入り。 セロリ、玉葱、シメジがたっぷり、ノンオイルカレー。 炭水化物ダブルを避けるためジャガイモはスルー。 それでも美味しいと好評でした(^^) 訴えるいぬ ![]() 眠いから寝室へ連れて行け。 夫が帰宅するとサササっと寝室です(笑 今日もご馳走様でした(´人`) おひとりさま食堂のはじまり~。 先日失敗した鰆の西京漬け(詳細)。
あまりにもショックだったのでリベンジ。 白味噌、酒、みりん、砂糖をまぜまぜ、漬けて待ちました。 待つこと3日間、晩ごはん。 ![]() ところてん ”だし風”かけ ![]() オクラ、胡瓜、茗荷、昆布をみじん切りにしてまぜまぜ。 ところてんには作った冷やし中華のタレをかけて。 本来とは随分違うので、あくまで”だし風” 今年は美味しい冷やし中華のタレを作りたく 少しずついろいろ試しています。 自家製キムチ ![]() 韮と胡瓜で、辛さ控えめ。 トマトサラダ (オニオンスライス、胡瓜、錦糸卵) ![]() 胡麻ドレッシングをリクエストされたので、胡麻ドレッシングです。 茄子の肉味噌添え ![]() 蒸した茄子に鶏肉味噌を添えました。 夫が見つけてきた蟹ちゃんでスープ ![]() 中華風お味噌汁。 食卓にスープを置いてご飯を食べるのが最近のお気に入りです。 鰆の西京漬け ![]() 少し多めの味噌でカリっと少し焦げ目がつくのが好きです。 今回は成功ヽ(´ー`)ノ あとはご飯。 今日もご馳走様でした(´人`)
寝ているようですが・・・
![]() ギョロリ目玉、起きてます、いぬ。 ![]() ぉお(゚ロ゚屮)屮 寝ているようですが・・・ ![]() 寝ていますネ、いぬ。 ![]() (´∀`) かわうそ化・・・ ![]() はい、ひっくり返ってー ![]() 眠る寸前・・・ ![]() 10分以内の出来事、りんぼう、まだ20時半だよー。 今からパパ帰ってくるってよー。 < 前のページ 次のページ >
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